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大陆酒店行业未来发展趋势
2016-03-23    2077次浏览

客房中大扁屏电视、便捷通讯、自动预定、登记、入住系统的建立,将改变酒店目前的经营模式;贴近自然、回归自然的酒店,将赢得广阔的发展空间。酒店的不断智能化,将打破以往的经营理念。


虽然酒店业一直被认为是劳动密集型服务产业,但随着科学技术的进步,计算机已不仅仅用于前台的经营业务,而逐渐向后勤保障系统和楼宇自动化系统发展。同时将酒店内部网络与互联网联接,普及网络化管理,才能使管理全面升级到智能化管理阶段。


国际酒店集团广泛采用的计算机预订系统,已能帮助成员酒店销售25%以上的客源。利用网络改善传统的酒店管理,网络给酒店业制造了新的竞争载体,通过网络宣传企业形象,开展网上预订客房,让客人了解酒店的的硬件及软件设施,选择他们需要的服务,进行远程预订,最终为酒店带来更多的客源。


在目前酒店过多、广告过多、信息爆炸的注意力稀缺时代,酒店品牌建设就变得越来越重要。在这种情况下,整个世界已经进入了偶像营销与品牌营销时代。品牌的竞争其实就是一种酒店文化的竞争


国际酒店业许多著名品牌已经在具体的经营中显示出它们的个性魅力了,比如万豪、假日、喜来登等等都在中国运用它们的品牌进行了多种形式的输出合作,它们利用自己良好的品牌轻轻松松地在中国获取了丰厚的利润。在中国,目前品牌做得比较好的酒店集团有锦江和凯莱等。


国际酒店集团品牌运做模式主要包括资本纽带型、管理合同型、特许经营型和松散的战略联盟型等。对于中国酒店业而言,在创造自身品牌的同时,可以根据自身具体情况,选择不同的品牌战略。品牌可以使酒店具有较高的声誉,大大提高酒店的知名度和美誉度,提高管理和营销水平,建立稳定长期的客源。


经过十年发展,全国目前拥有近几千家经济型酒店,客房数量超过几十万间,成为一种全新的综合业态,可快速复制的商业模式。据统计,过去十年,中国经济型酒店排名前十位的品牌年均增长率高达74%。


中国经济型酒店正在以蓬勃之势走过发展的第一阶段——急速崛起期,但随着竞争升级,在第二阶段整合期内,尽管还有较大的市场上涨空间,但产业扩张需要更加理性,行业整合的帷幕已经拉开。


“有限成本、有限服务”只是对经济型酒店的最基本理解,基于这一理解,中国经济型酒店已经出现了严重的同质化现象,在顾客体验上寻求差异化,将是未来的竞争和发展趋势。

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